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Kartoffelsalat mit Roastbeef und Meerrettich-Vinaigrette

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Manchmal darf es auch deftig sein und bei diesem Rezept läuft uns schon das Wasser im Mund zusammen. Am liebsten natürlich mit unserem Bayerischen Sahnemeerrettich. Was meint ihr? Schreibt es uns mal in die Kommentare, ob ihr auch Team Sonntagsbraten…

Gebeizter Rote-Bete-Lachs mit Gin-Meerrettich-Sauce

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Mit Freunden zusammen auf sein Lieblingsgetränk anstoßen? Das hat sich der Schotte Neil Housten 2009 auch gedacht und damit den World Gin Day ins Leben gerufen. Passend dazu servieren wir euch den gebeizten Lachs mit Rote Bete und Gin-Meerrettich-Soße.…

Meerrettich-Bagel mit Lachs und Avocado

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Dieses Rezept macht uns einfach nur gute Laune. Frischkäse und Lachs sorgen hier für eine leichte frische und der #schamelscharfe Meerrettich mit bayerischer Alpensahne macht die Würze! Mit diesem Gutelaune-Bagel verfeinert ihr euch die Sommerzeit!     Zubereitungszeit: 15…

Quinoa-Burger mit Avocado und Meerrettich-Creme

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Mit diesem veganen Burger wird jeder Kochabend zum Hit! Verfeinert mit Meerrettich und frischer Avocado stellt unser Quinoa-Burger andere Gerichte schnell in den Schatten. Greift jetzt zum Pfannenwender und genießt euren #schamelscharfen Burger.     Zubereitungszeit: 45…
Trailrunner Alexander Westenberger startet für Team SchamelAlexander Westenberger beim UTFS © Gerhard Illig Photography

Top-Athlet Alexander Westenberger startet für Team Schamel

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Im Interview spricht Neuzugang Alexander Westenberger über seinen Weg zum Trailrunner, die Leidenschaft für Berge und den Umgang mit Druck.

Schamel sponsert 1. Ultratrail Fränkische Schweiz

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Johannes Hendel, Kapitän des Team Schamel, organisiert gemeinsam mit Partnern und Schamel Meerrettich als Hauptsponsor den Ultratrail Fränkische Schweiz.

Team Schamel p/b Kloster Kitchen sucht Verstärkung

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Das deutsche UCI CX Team Schamel p/b Kloster Kitchen sucht für die kommende Crosssaison noch ambitionierte Rennfahrer zur Verstärkung der U23 Männer Auf Seiten der Betreuer ist das Team mit Philipp Walsleben und Yannick Mayer inzwischen…

Abschluss Teamevent (Saison 2021/22)

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Am vergangenem Wochenende trafen sich Fahrer und Betreuer um die Saison Revue passieren zu lassen. Bei gemeinsamen Gesprächen über die vergangene Saison, so wie den Blick auf die bevorstehenden Ziele für die kommende Saison - wurde anschließend…