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Rindersteak mit Meerrettich-Kräuterbuttervon Lilli-Marie Bergmann / 12.09.22

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Die #grillsaison ist noch in vollem Gange! Und was passt besser zu einem saftigen Steak als selbstgemachte Meerrettich-Kräuterbutter? Unser Bayerischer #meerrettich scharfwürzig verleiht dem Ganzen eine angenehme Schärfe und bringt definitiv…
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Salat mit Meerrettich-Dressingvon Lilli-Marie Bergmann / 07.09.22

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Ein leichter Sommersalat ist das perfekte Mittagessen. Nicht zu schwer und nicht zu viel! Das passende Dressing dafür findet ihr hier. Salat putzen, Raspelstix mit Öl und Apfelessig mischen und schon ist das sommerliche Essen fertig.     Zubereitungszeit: 15…
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Gefüllte Pita Teigtaschen mit Gyros, Gemüse & Meerrettich Dipvon Lilli-Marie Bergmann / 05.09.22

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Wir bringen den Urlaub zu dir! Zumindest kulinarisch. Probiere unsere gefüllten Pita-Teigtaschen mit Gyros, Gemüse und Meerrettich-Dip. Mit würzigem Gyros und unserem Rachenputzer zauberst du ein unvergessliches Geschmackserlebnis auf den…
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Thunfisch-Meerrettich-Quesadillavon Lilli-Marie Bergmann / 26.08.22

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Heute steht schamelscharf mexikanisch auf dem Speiseplan! Keine Sorge, unsere Thunfisch-Meerrettich-Quesadillas könnt ihr mild genießen. Der Frischkäse und der Thunfisch entschärfen das Gericht. Der Geschmack wird euch umhauen und verschafft…
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Meerrettich-Käsecreme mit Gemüsesticksvon Lilli-Marie Bergmann / 26.08.22

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Ihr bekommt vom Dippen immer noch nicht genug? Dann haben wir genau den richtigen Rezept-Tipp für euch: Eine Meerrettich-Käsecreme mit Gemüsesticks. Die Zitrone und der Meerrettich geben eurem gesunden Gemüse-Snack die nötige Frische. Einfach…
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Quarkkeulchen mit Apfel-Meerrettich-Eisvon Lilli-Marie Bergmann / 26.08.22

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Eis geht immer! Und wer probiert nicht gerne neue Sorten aus? Wir zeigen euch heute ein Eis, das ihr garantiert noch nicht kennt: Unser Apfel-Meerrettich-Eis. Die Kombination von Apfel und Meerrettich ist einfach schamelscharf und versüßt…
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Sushi mit Meerrettich statt Wasabivon Lilli-Marie Bergmann / 26.08.22

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Heute wird's japanisch! Meerrettich wird nicht umsonst als deutsches Wasabi bezeichnet. Also holt eure Stäbchen raus und genießt euer Sushi mit Meerrettich statt mit Wasabi.     Zubereitungszeit: 35 min Schwierigkeit: einfach Für…
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Meerrettich-Mousse mit Rote-Bete-Salatvon Lilli-Marie Bergmann / 26.08.22

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Lust auf eine leichte und erfrischende Meerrettichvariation? Für heiße Sommertage ist unser schamelscharfes Meerrettichmousse mit Rote-Bete-Salat die perfekte Lösung. Zitrone und Crème fraîche sorgen für eine erfrischende Note.     Zubereitungszeit: 1h…
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