Geschichte(n)

Meerrettichkönigin Theresa

„Ich möchte zeigen, was Meerrettich kann“

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Als Meerrettichkönigin vertritt Theresa Reichold seit 2019 die scharfe Wurzel in ganz Bayern. Ihre Amtszeit wurde nun bis 2023 verlängert.

Ganzheitlich top – mit dem Siegel „Top-Marke“!

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Erlaubt uns einen Beitrag in ganz eigener und emotionaler Sache. Wir freuen uns sehr über eine Auszeichnung, die uns nicht nur sehr stolz macht, sondern weiterhin dazu anspornt, Meerrettich mit all seiner kulinarischen Vielseitigkeit als Bestandteil…

Bayerisch & Bio – Bayerischer Bio-Meerrettich im Kühlregal

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Das ist wirklich neu. Der erste und einzige Bayerische Bio-Meerrettich steht seit kurzem im Kühlregal und er kommt aus garantiert bayerischem Anbaugebiet. Die dafür benötigte Bayerische Bio-Meerrettich-Wurzel bezieht Schamel Meerrettich von einem, der Bio lebt: Ein Besuch bei Gerhard Kerschbaum.

Nadeln im Köpfen des Deckels – Basteltipp

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Nadeln, Knöpfe, Scheren, verschiedenes Garn... wohin das Auge reicht. Mein Basteltisch ist vor Weihnachten ein einziges Durcheinander und hätte dringend einen Frühjahrsputz nötig! Stattdessen nahen die Feiertage. Und an denen darf man schließlich…

Kren und Feen: Ferienprogramm mit Schamel Meerrettich

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Warum nennt man Baiersdorf auch die "Meerrettichstadt"? Wie schmeckt Meerrettich, woher kommt er eigentlich und woher sein Name? Und: Wie schafft es die scharfe Wurzel überhaupt ins Glas? Gemeinsam mit neun Kindern aus Baiersdorf machten wir…

Bye-bye Wespen – die sichere Sommererfrischung

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Endlich: Sommer, Sonne, Sonnenschein – ein gemütlicher Nachmittag mit Freunden und einer selbstgemachten, kalten Limonade steht an. Und es könnte so schön sein, wenn da nicht diese Wespen wären! Einmal kurz nicht hingesehen, schon hat…

1. Baiersdorfer Krenlauf

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Eine ganze Stadt ist auf den Beinen: Beim Baiersdorfer Krenlauf gab es am 24. April persönliche Bestzeiten, zahlreiche überwundene innere Schweinehunde und großartige Teamerfolge zu beobachten. Das beeindruckte sogar den Wettergott, der sich…

Ackern unplugged mit Hobby-Krenbauer Thomas Grimm

Eigentlich sieht es ganz leicht aus. Thomas Grimm bewegt sich auf hügeliger Acker-Erde wie andere auf wellenlosem Asphalt. Schnell und wendig. Und das muss er auch sein. Thomas Grimm hat sich ein sportliches Ziel gesetzt: 1.600 Krenfechser…