DER SCHAMEL MEERRETTICH-BLOG

Entdecken, erleben, genießen – hier dreht sich alles um unseren Meerrettich.
Kartoffel-Meerrettich-Suppe

Vegane Kartoffel-Meerrettich-Suppe mit karamellisierten Maronen

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Wir bringen dir den Herbst auf die Löffel – mit einer scharfen, veganen Kartoffel-Meerrettich-Suppe und einem leckeren Topping aus karamellisierten Maronen. Bei diesem Rezept sind Herbstgefühle vorprogrammiert!     Zubereitungszeit:…
Kartoffel-Meerrettich-Suppe

Vegane Kartoffel-Meerrettich-Suppe mit karamellisierten Maronen

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Wir bringen dir den Herbst auf die Löffel – mit einer scharfen, veganen Kartoffel-Meerrettich-Suppe und einem leckeren Topping aus karamellisierten Maronen. Bei diesem Rezept sind Herbstgefühle vorprogrammiert!     Zubereitungszeit:…
Meerrettich-Shot

Meerrettich-Shot: Der Booster für dein Immunsystem

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Wind, Regen und Kälte – unserem Immunsystem wird gerade einiges abverlangt. Damit du die Erkältungssaison unbeschadet überstehst, haben wir ein tolles Rezept für dich: einen scharfen Meerrettich-Shot aus Honig, Apfelsaft und frischem Meerrettich.     Zubereitungszeit:…
Waffel-Sandwich mit Forelle und Meerrettich

Herzhaftes Waffel-Sandwich mit Forelle und Meerrettich

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Wer sagt, dass Waffeln immer süß sein müssen? Unser herzhaftes Waffel-Sandwich mit Forelle und Meerrettich stellt eine gesunde Alternative zu klassischen süßen Waffel-Gerichten dar. Probiere es aus und entdecke die herzhafte Seite deines…
Tafelspitz mit Meerrettichsoße

Tafelspitz mit Meerrettichsoße

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Zart, saftig und pikant – der Tafelspitz mit Meerrettichsoße ist ein absoluter Klassiker unter den Kren-Gerichten. In diesem Beitrag verraten wir dir, wie du nach Omas oder Opas Art einen traditionellen Tafelspitz zubereitest.    Zubereitungszeit:…
Sandwich-Torte mit Meerrettich-Creme

Sandwich-Torte mit Meerrettich-Creme

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Ein echter Hingucker auf jeder Party: Unsere Sandwich-Torte mit Meerrettich-Creme. Diese Torte sieht nicht nur spektakulär aus, sie schmeckt auch super lecker. Neben ihren frischen sommerlichen Zutaten punktet sie mit einer feinen Creme aus…
Schamel feiert Jubiläum

Innovation durch Schärfe: Schamel feiert 175-jähriges Firmenjubiläum

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Die grün-weiße meerrettichreibende Frau auf einem roten Deckel – ein Logo, dass inzwischen deutschlandweit und über die Landesgrenzen hinaus mit Meerrettich verbunden wird. Seit 175 Jahren steht Schamel nicht nur für genussfertigen Meerrettich…