Schamel sponsert 1. Ultratrail Fränkische Schweiz
Johannes Hendel, Kapitän des Team Schamel, organisiert gemeinsam mit Partnern und Schamel Meerrettich als Hauptsponsor den Ultratrail Fränkische Schweiz.
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Johannes Hendel, Kapitän des Team Schamel, organisiert gemeinsam mit Partnern und Schamel Meerrettich als Hauptsponsor den Ultratrail Fränkische Schweiz.
Als Meerrettichkönigin vertritt Theresa Reichold seit 2019 die scharfe Wurzel in ganz Bayern. Ihre Amtszeit wurde nun bis 2023 verlängert.
Die grün-weiße meerrettichreibende Frau auf einem roten Deckel – ein Logo, dass inzwischen deutschlandweit und über die Landesgrenzen hinaus mit Meerrettich verbunden wird. Seit 175 Jahren steht Schamel nicht nur für genussfertigen Meerrettich im Glas, sondern auch für Tradition, Qualität und Innovation. Durch die Planungen zum Bau des neuen Hauptsitzes in Baiersdorf im Jubiläumsjahr 2021 […]
Seelachs mit knuspriger Meerrettichkruste klingt nach einer perfekten Kombination? Finden wir auch! Und am liebsten mit leckeren Ofenkartoffeln und Paprikagemüse. Wer jetzt denkt, dass er dafür ein paar Stunden in der Küche verbringen muss liegt falsch, denn der überbackene Lachs mit Beilagen benötigt nur 20 Minuten Vorbereitungszeit – den Rest erledigt der Backofen für dich. […]
Es war für Anni die Herausforderung des Jahres: Das Alpe-Adria-Adventure. Doch nach dem Start in einmaliger Kulisse folgt der Schock: Wegen einer Verletzung muss sie den lange geplanten Trail-Run abbrechen.
Der beliebte Fernwanderweg Alpe-Adria-Trail führt Wanderer von Österreich über Slowenien bis an die Adria-Küste in Italien. Normalerweise braucht man für die 43 Etappen etwa einen Monat – Anni Johann vom Team Schamel Running will den Trail in 15 Tagen bewältigen.
Dass Meerrettich uns begeistert ist keine Frage – aber nicht nur wegen seines Geschmacks: Seine unverwechselbare Schärfe verfeinert nämlich nicht nur zahlreiche Gerichte, sie ist auch gut für unsere Gesundheit. Deshalb wurde Meerrettich zurecht zur Heilpflanze des Jahres 2021 gekürt. Zu Tafelspitz und Lachs kennen und lieben wir den Meerrettich schon. Doch hinter der Wurzel […]
Der Hotdog ist ein echter Fast-Food-Renner. Klassischerweise wird dieser mit einem Würstchen, Röstzwiebeln und Senf oder Ketchup serviert. Du hast eher Lust auf eine gesündere und leichte Version des Hotdogs? Fast Food muss nicht immer ungesund sein! Das stellt besonders dieses Gericht wieder unter Beweis. Dabei ist deiner eigenen Kreativität keine Grenze gesetzt. Es darf […]
Seit 1846 garantiert Familie Schamel feinsten Meerrettichgenuss aus Bayern. Heute noch werden bei Familie Schamel in der traditionsreichen Meerrettichstadt Baiersdorf handverlesene Krenwurzeln täglich frisch gerieben und nach bewährten Rezepten zu Original Schamel Meerrettich-Feinkost veredelt.
Schamel Meerrettich GmbH & Co. KG
Johann-Jakob-Schamel-Platz 1
D-91083 Baiersdorf / Bayern
Tel. 09133 7760-0
Fax 09133 7760-77
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