Meerrettich-Obazda auf frischem Krustenbrot

Meerrettich-Obazda auf frischem Krustenbrot

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Es geht doch nichts über eine leckere Brotzeit. Auch in Bayern ist diese Mahlzeit sehr beliebt. Der mit zahlreichen Wurst- und Käsesorten gedeckte Tisch vermittelt dabei ein Stück Lebensgefühl. Eines darf hier aber auf keinen Fall fehlen:…
Salz- und Pfefferstreuer aus Schraubgläsern

DIY: Salz- und Pfefferstreuer aus Schraubgläsern

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Salz und Pfeffer sowie die dazugehörigen Salz- und Pfefferstreuer sind bei den meisten Mahlzeiten nicht wegzudenken und stehen auch oft auf dem Essenstisch, falls jemand nochmal nachwürzen möchte. Deswegen ist es umso schöner, wenn die kleinen…
Hotdogs mit Lachs und Meerrettichsoße auf einem Holzbrett

Hotdogs mit Lachs und Meerrettichsoße

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Der Hotdog ist ein echter Fast-Food-Renner. Klassischerweise wird dieser mit einem Würstchen, Röstzwiebeln und Senf oder Ketchup serviert. Du hast eher Lust auf eine gesündere und leichte Version des Hotdogs? Fast Food muss nicht immer ungesund…
Eingerolltes Gemüse

Eingerolltes Gemüse mit Meerrettich-Creme

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Wir haben das perfekte und vor allem gesunde Fingerfood für dich. So hübsch eingerollt und mit einer leckeren und frischen Meerrettich-Creme-Füllung, sind die eingerollten Rohkost Snacks nicht nur ein optisches Highlight, sondern schmecken…

BRUNOX wird neuer Sponsor im Bereich Bike Care

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  Das Schweizer Unternehmen entwickelt seit über 40 Jahren nicht nur Fahrradpflege Produkte wie Kettenöl, Schmier- und Reinigungsmittel, sondern auch diverse Schmierstoffe, Korrosionsschutzmittel, Rostlöser, Konservierungs-Sprays…
Gerhard Illig; Bildautorin: Ulli Fischer, Villach

Begleitung mit der Kamera

Outdoor-Enthusiast, Designer und Photograph Gerhard Illig begleitet Anni fotodokumentarisch auf dem Alpe-Adria-Trail.
Saftiges Roastbeef auf frischem Bauernbrot

Saftiges Roastbeef auf frischem Bauernbrot

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Brotzeit mal anders – statt klassischerweise mit Fisch, performt unser Meerrettich auch wunderbar mit saftigem Roastbeef! Egal ob mild oder scharf – du entscheidest welcher Meerrettich auf das Brot darf. Für unser Rezept haben wir die Raspelstix…