
Bayerisch & Biovon Katha / 28.03.19
Blog, Geschichte(n), Sortiment, UnternehmenDas ist wirklich neu. Der erste und einzige Bayerische Bio-Meerrettich steht seit kurzem im Kühlregal und er kommt aus garantiert bayerischem Anbaugebiet. Die dafür benötigte Bayerische Bio-Meerrettich-Wurzel bezieht Schamel Meerrettich von einem, der Bio lebt: Ein Besuch bei Gerhard Kerschbaum.

Avocado-Meerrettich-Brotvon Katha / 20.03.19
Blog, RezeptePasst perfekt obendrauf: Für unser Avocado-Brot mit Bündner Fleisch sind die neuen Schamel Meerrettich-Raspeln aus dem Kühlregal eindeutig sowas wie die Kirsche auf der Sahnetorte. Nur bekömmlicher. Und natürlich knackiger. Also nichts wie ran an die Raspeln!