Bayerisch & Biovon Katha / 28.03.19

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Das ist wirklich neu. Der erste und einzige Bayerische Bio-Meerrettich steht seit kurzem im Kühlregal und er kommt aus garantiert bayerischem Anbaugebiet. Die dafür benötigte Bayerische Bio-Meerrettich-Wurzel bezieht Schamel Meerrettich von einem, der Bio lebt: Ein Besuch bei Gerhard Kerschbaum.
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Avocado-Meerrettich-Brotvon Katha / 20.03.19

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Passt perfekt obendrauf: Für unser Avocado-Brot mit Bündner Fleisch sind die neuen Schamel Meerrettich-Raspeln aus dem Kühlregal eindeutig sowas wie die Kirsche auf der Sahnetorte. Nur bekömmlicher. Und natürlich knackiger. Also nichts wie ran an die Raspeln!
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