BAYERISCHER MEERRETTICH
ALPENSAHNE

Meerrettich-Spezialität fein gerieben und sahnig-mild

Unser Schamel Meerrettich Alpensahne wird aus 100% handverlesener bayerischer Meerrettich-Rohware frisch und fein gerieben und mit bester Alpensahne zubereitet.
Er ist besonders mild und durch den hohen Sahneanteil von 27%. Lecker cremig und ideal zum Garnieren von feinen Speisen oder kalten Platten für das Buffet.

GENUSSEMPFEHLUNG

ALPENSAHNE schmeckt als würzige Beigabe zu Lachs, feinen Fischgerichten, kaltem Braten oder delikatem Schinken. Er verfeinert Saucen, Suppen und Salatdressings.

INHALT 340g Glas

SCHÄRFESKALA

ZUTATEN

Meerrettich, Rapsöl, Sahne (27%), Branntweinessig, Zucker, Milcheiweiß, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure und Ascorbinsäure, Molkenerzeugnis, Stabilisatoren Guarkernmehl und Xanthan, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit, natürliches Aroma.

NÄHRWERTE pro 100g

Brennwert 1330 kJ / 321 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 7,9 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 0,51 g

Bayerischer Meerrettich – ein Original

100% Bayerische Rohware zu 100% in Bayern verarbeitet und abgefüllt

Wegen der über 500-jährigen Anbaukultur, der traditionellen Verfahren und des einzigartigen Geschmacks wurde die Bezeichnung „Bayerischer Meerrettich“ von der EU als geographische Angabe geschützt (g. g. A.) und muss demnach aus 100 % bayerischer Meerrettichrohware hergestellt und in Bayern verarbeitet und abgefüllt werden. Unsere Bayerischen Meerrettich Klassiker bieten ein reibfrisches Geschmackserlebnis aus 100% feinstem bayerischen Meerrettich.