FRAGEBOGEN ZUR PRODUKTANFORDERUNG

Wir unterbreiten ihnen gerne ein, auf Ihren Bedarf angepasstes unverbindliches Angebot. Das folgende Rezeptur-Formular einfach ausfüllen und abschicken.

    SauceKäse / FrischkaeseFertiggerichteFischkonservenFleisch- / WurstwarenQuarkprodukteSonstiges

    NeinJa (ggf. Angabe der Temperatur und Art des Verfahrens)

    Ja (ggf. bitte Kopie beifügen)Nein

    BranntweinessigPflanzenoelMilchinhaltsstoffeStärkeGuarkernmehl (E412)Johannisbrotkernmehl (E410)Xanthan (E415)Citronensäure (E330)Ascorbinsäure (E300)Salz/JodsalzZuckerNatriummetabisulfit (E223)Natürliche Aromen

    BIO nach EU VO 834/2007Konventionell

    GesamtsäureFettgehaltSalzpH-WertTrockenmasseNatriummetabisulfit

    z.B. hochviskos (Pastenartig), fließfähig (pumpfähig)

    Kunststoffeimer (29 kg Füllgewicht)Container (Kunststoff oder Edelstahl: 400 – 800 kg Füllgewicht)Sonstiges

    Entwicklungsphase / Mengen unbekannt