Meerrettich-Power-Drink mit Honig und Pfeffer
Zubereitungszeit
15 Minuten
Schwierigkeit
leicht
Reicht für
4 PortionenZUTATEN
- ca. 50 g Ingwer
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchknolle
- Apfelessig
- Optional: Honig
- Optional: Pfeffer
Unsere Produktempfehlung:
ZUBEREITUNG
Den Ingwer und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln, den Ingwer und den Knoblauch mit dem Meerrettich vermengen. Alles in ein großes Glas geben und mit Apfelessig füllen, bis alle Zutaten bedeckt sind. Nach Belieben mit etwas Pfeffer und Honig verfeinern. Das Getränk für ca. vier Wochen an einem kühlen, dunklen Ort durchziehen lassen. Abschließend durch ein feines Sieb geben.
