Veganer Meerrettich-Dip

Zutaten

  • 300 g pflanzlicher Joghurt
  • 2 EL Schamel Meerrettich Superroot®
  • 2 TL Zitronensaft
  • 2 TL Olivenöl
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • 2 EL fein geschnittener Schnittlauch
  • Prise Salz & Pfeffer
Zubereitungszeit

Zubereitungszeit

15 Minuten
Schwierigkeit

Schwierigkeit

leicht
Menge

Reicht für

4 Portionen

Zubereitung

  1. Den pflanzlichen Joghurt mit dem veganen Schamel Meerrettich Superroot® in eine Schüssel geben und Zitronensaft unterrühren.
  2. Die frischen Kräuter einrühren und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
  3. Vor dem Servieren ca. 10 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.