Avocadobrot

Zubereitung

1. Die Avocados längs aufschneiden, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
2. Schamel Meerrettich Superroot® und Zitronensaft unter die Avocado-Mischung rühren, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Optional können Chiliflocken hinzugefügt werden.
3. Die Avocadocreme großzügig auf den gerösteten Brotscheiben verteilen und nach belieben frische Kräuter, Chiliflocken oder noch etwas Meerrettich auf das Brot legen.