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Schamel. Il rafano originale.

Originale dal 1846

Da più di 150 anni la famiglia Schamel preserva il segreto della qualità del rafano più raffinato. Johann Jakob Schamel ha avuto per primo l'idea di offrire il rafano grattugiato fresco, pronto da gustare.

Il rafano grattugiato fresco della Baviera

Le radici di rafano scelte meticolosamente, provenienti da Baiersdorf, la città francone patria di questa pianta crucifera, al centro della zona di coltivazione di grande tradizione situata tra Norimberga e Bamberga, vengono grattugiate fresche ogni giorno per preparare le squisite e golose specialità Schamel.

100% di garanzia di origine

Schamel Bayerischer Meerrettich g.g.A. è un alimento IGP (indicazione geografica protetta) dell'UE e viene prodotto in Baviera da radici di rafano bavaresi al 100%. Schamel è l'unica azienda che produce nella città del rafano Baiersdorf.

Equo commercio e sostenibilità

Grazie a contratti pluriennali, la famiglia Schamel assicura la continuità della coltivazione del cren bavarese e garantisce il raccolto di tutto il rafano locale. Questo assicura la freschezza continua del prodotto, preserva l'ambiente grazie alla catena di fornitura a chilometro zero e crea posti di lavoro nella regione.

Garanzia della famiglia

La massima qualità del più amato rafano tedesco, l'economia sostenibile e l'equo commercio a vantaggio dell'intera catena di produzione del valore vengono garantiti oggi dai fratelli Schamel, di quinta generazione, su tutte le confezioni che riportano il loro nome.

Un perfetto accompagnamento per ogni piatto

Come condimento, per il pinzimonio, per mescolare e guarnire: i buongustai di tutto il mondo considerano le specialità di rafano Schamel - della Baviera una delicatezza saporita e sana di natura, adatta ad accompagnare insaccati, carne, pesce e formaggio, oltre che a condire verdure, zuppe, salse e insalate.

Degustazioni nel vostro supermercato

Le pubblicità di degustazioni nel punto vendita condizionano profondamente l'impiego e le vendite dei prodotti di marca. Gli esperti consulenti Schamel allestiranno volentieri anche nel vostro supermercato uno stand di degustazione con proposte di ricette. Contattateci !

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Rafano rusticano bavarese Schamel

SCHAMEL Cren Rafano dalla Baviera scharfwuerzig
SCHAMEL CrenRafano dalla Baviera Raspelstix
SCHAMEL_Cren con Panna dalla Baviera Alpensahne