Rezepte

Kürbissuppe mit Meerrettichvon Katha / 25.10.19

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Wenn die Tage kürzer werden, ist eine Suppe aus Kürbis, Apfel und natürlich dem Vitamin C-Kracher Meerrettich genau das Richtige. Deine Abwehrkräfte werden es dir im goldenen, aber eben auch verschnupften Herbst danken.
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Kren-Panna Cotta mit Beerenvon Katha / 30.08.19

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Meerrettich passt fast zu allem, finden wir. Auch zu Panna Cotta. Wissen wir! Ein Dessert zum Verlieben.
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Grapefruit-Meerrettich-Eisvon Katha / 27.06.19

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Mit der Sommerhitze steigt die Lust auf ein kühles Eis. Da kommt eine fruchtig-herbe Alternative zu den verführischen Kalorienbomben gerade richtig
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Scharfer Obatzter mit Krenvon Katha / 13.05.19

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Eine Genuss-Rebellion mit köstlichem Ergebnis: Obatzter mit Schamel Meerrettich verfeinert. Schmeckt gut bei allen anstehenden Brotzeiten und Wanderungen im Wonnemonat Mai.
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Gemüsesticks mit Kren-Dipvon Katha / 03.04.19

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Würziger Genuss ohne schlechtes Gewissen: Unser Meerrettich-Frischkäse-Dip passt perfekt auf Karotten, Paprika, Gurken und Cracker und natürlich zur nächsten Gartenparty.
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Avocado-Meerrettich-Brotvon Katha / 20.03.19

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Passt perfekt obendrauf: Für unser Avocado-Brot mit Bündner Fleisch sind die neuen Schamel Meerrettich-Raspeln aus dem Kühlregal eindeutig sowas wie die Kirsche auf der Sahnetorte. Nur bekömmlicher. Und natürlich knackiger. Also nichts wie ran an die Raspeln!
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Lachs-Bagel mit Meerrettichvon Katha / 28.01.19

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Auch ohne alles sind sie ein perfektes Gespann. Mit Dill, Rucola und Schnittlauch garniert und in einen Bagel gepackt sind sie sogar ein Gedicht. Lachs und Schamel Meerrettich.
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Apfelbrot mit Meerrettichvon Katha / 11.01.19

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Zwei Superfoods, ein Super-Snack. Was würzig-süß Gesundes zum "Tag des Apfels".
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