Rezepte

Forellen-Brotzeit mit Sahne-Meerrettich

Forellen-Brotzeit mit Sahne-Meerrettich

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Ein absoluter Klassiker: Forelle mit Meerrettich. Zu einer leichten Forellen-Brotzeit passt unserer Meinung nach nichts besser, als ein Klecks unseres leckeren Sahne-Meerrettichs. Dieser ist besonders cremig-mild und tafelfertig zubereitet.…
Kohlrabisuppe mit Meerrettich und Kresse

Kohlrabisuppe mit Meerrettich und Kresse

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Der Sommeranfang nähert sich in großen Schritten – Zeit für leichtere Gerichte. Wie wäre es mit einer Kohlrabisuppe mit Meerrettich und Kresse? Wer jetzt denkt, dass diese nur im warmen Zustand schmecken kann, irrt sich – diese Suppe…
Rote-Bete-Pancakes

Vegane Rote-Bete-Pancakes mit Meerrettich-Creme

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Rot-Weiß mal anders. Die dezente Schärfe des Meerrettichs passt ganz wunderbar zum leicht erdigen Geschmack der Roten Bete. Die veganen Pancakes überzeugen nicht nur geschmacklich, sondern sind auch was fürs Auge – und das ganz ohne künstliche…

Poké Bowl mit Preiselbeer-Sahne Meerrettich

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Momentan ein absoluter Trend ist die Poké Bowl. Mittlerweile sind sie aus Restaurants und Supermärkten kaum noch wegzudenken. Doch leider sind die leckeren Poké Bowls recht teuer. Da stellt sich doch die Frage, wieso wir nicht einfach unsere…

Tasty Knäcke-Snack

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Lässt sich super leicht verputzen und liegt auch an heißen Tagen nicht schwer im Magen. Unsere knackige Schärfe-Erfrischung für den Sommer.
Meerrettich-Obazda auf frischem Krustenbrot

Meerrettich-Obazda auf frischem Krustenbrot

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Es geht doch nichts über eine leckere Brotzeit. Auch in Bayern ist diese Mahlzeit sehr beliebt. Der mit zahlreichen Wurst- und Käsesorten gedeckte Tisch vermittelt dabei ein Stück Lebensgefühl. Eines darf hier aber auf keinen Fall fehlen:…
Hotdogs mit Lachs und Meerrettichsoße auf einem Holzbrett

Hotdogs mit Lachs und Meerrettichsoße

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Der Hotdog ist ein echter Fast-Food-Renner. Klassischerweise wird dieser mit einem Würstchen, Röstzwiebeln und Senf oder Ketchup serviert. Du hast eher Lust auf eine gesündere und leichte Version des Hotdogs? Fast Food muss nicht immer ungesund…
Eingerolltes Gemüse

Eingerolltes Gemüse mit Meerrettich-Creme

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Wir haben das perfekte und vor allem gesunde Fingerfood für dich. So hübsch eingerollt und mit einer leckeren und frischen Meerrettich-Creme-Füllung, sind die eingerollten Rohkost Snacks nicht nur ein optisches Highlight, sondern schmecken…