Rezepte

Feldsalat mit Meerrettich-Dressing

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Gesund, lecker und leicht ist unser Feldsalat mit Meerrettich-Dressing. Optional als vegetarische Variante ohne Speck ist dieser herzhafte Salat genau das Richtige für heiße Sommertage und auch als Beilage zum Grillen macht er eine gute Figur.…

Meerrettich-Kräuterbutter

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Warum die Kräuterbutter im Supermarkt kaufen, wenn sie doch so einfach und lecker selbst gemacht werden kann? Unsere Meerrettich-Kräuterbutter ist der ideale Begleiter für jeden Grillabend, egal ob auf gegrilltem Fleisch oder auf einem knusprigen…

Meerrettich-Thunfisch-Pizza

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Sommer, Sonne, Pizza. Gerade an heißen Tagen ist unsere Meerrettich-Thunfisch-Pizza der perfekte Begleiter. Ob für mittags oder am Abend. Unsere leckere Pizza mit cremiger Meerrettichcreme, saftigem Thunfisch und buntem Gemüse kann mit jeder…

Grünes Pesto mit Meerrettich

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Unser grünes Pesto mit Schamel Meerrettich Alpensahne ist im Handumdrehen selbst gemacht und bringt frischen Wind in jedes italienische Pasta Gericht. Der Meerrettich verleiht dem italienischen Klassiker eine cremige und frische Note. Nachkochen…

Rohkostplatte mit Rote Beete-Meerrettich-Dip

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Es muss nicht immer der Kräuterquark zum Rohkost Gemüse sein. Für deinen gesunden Snack geht mehr! Als passende Ergänzung zum Kren ist auch die Rote Beete ein echtes Powerfood. Vollgepackt mit Vitaminen, Eisen und Antioxidantien verleiht…

Pulled Pork Burger mit Meerrettich-Radieschen-Chutney

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Essen für die Seele. Das ist unser Pulled Pork Burger definitiv. Die Kombination aus dem scharfem Meerrettich-Radieschen-Chutney, dem süßen Ahornsirup sowie dem herzhaften Pulled Pork, kann mit jedem amerikanischen Burger mithalten. Er ist…

Gurken-Chia-Aufstrich mit Meerrettich

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Chia-Samen sind DAS Superfood der letzten Jahre. Das kommt nicht von ungefähr: sie sind reich an Vitaminen, Mineralien und Proteinen, enthalten viele Ballaststoffe und wichtige Omega-3-Fettsäuren. Alles gute Gründe, um unseren veganen Gurken-Chia-Aufstrich…

Rote-Beete-Salat mit Meerrettich-Nocken

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Die Rote Beete wird oftmals als Wunderknolle bezeichnet, da sie eine Vielzahl an Vitaminen enthält und zudem mit wertvollen Mineralien und Pflanzenstoffen ausgestattet ist. Wie man die Knolle einmal anders zubereitet, zeigen wir dir in diesem…