Rezepte

Hotdogs mit Lachs und Meerrettichsoße auf einem Holzbrett

Hotdogs mit Lachs und Meerrettichsoße

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Der Hotdog ist ein echter Fast-Food-Renner. Klassischerweise wird dieser mit einem Würstchen, Röstzwiebeln und Senf oder Ketchup serviert. Du hast eher Lust auf eine gesündere und leichte Version des Hotdogs? Fast Food muss nicht immer ungesund…
Cremige Spinatsuppe mit Meerrettich

Cremige Spinatsuppe mit Meerrettich

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Pikant, frisch und gesund! Die cremige Spinatsuppe mit Meerrettich ist super schnell gekocht und ein wunderbar leichtes Essen für die ganze Familie.    Zubereitungszeit: 35 min Schwierigkeit: leicht Für 4-6 Personen   Für…
Bunter Salat an Meerrettichdressing

Bunter Salat an Meerrettichdressing

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Was für tolle Farben! Unser bunter Salat an Meerrettichdressing sorgt für einen Farbklex in den grauen und dunkleren Tagen des Jahres. Wir zeigen dir hier, wie du den Salat und das Dressing mit Meerrettich ganz einfach nachmachen kannst!   Zubereitungszeit:…
Rote-Bete-Creme mit Meerrettich und Räucherfisch

Rote-Bete-Creme mit Meerrettich und Räucherfisch

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Alle Jahre wieder ist es so weit: Weihnachten steht schneller vor der Tür als gedacht. Du brauchst noch Last-Minute Inspiration für dein Weihnachtsdinner? Unsere Rote-Bete-Creme mit Meerrettich und Räucherfisch eignet sich hervorragend als…

Kürbissuppe mit Meerrettich

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Wenn die Tage kürzer werden, ist eine Suppe aus Kürbis, Apfel und natürlich dem Vitamin C-Kracher Meerrettich genau das Richtige. Deine Abwehrkräfte werden es dir im goldenen, aber eben auch verschnupften Herbst danken.

Kren-Panna Cotta mit Beeren

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Meerrettich passt fast zu allem, finden wir. Auch zu Panna Cotta. Wissen wir! Ein Dessert zum Verlieben.

Grapefruit-Meerrettich-Eis

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Mit der Sommerhitze steigt die Lust auf ein kühles Eis. Da kommt eine fruchtig-herbe Alternative zu den verführischen Kalorienbomben gerade richtig

Scharfer Obatzter mit Kren

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Eine Genuss-Rebellion mit köstlichem Ergebnis: Obatzter mit Schamel Meerrettich verfeinert. Schmeckt gut bei allen anstehenden Brotzeiten und Wanderungen im Wonnemonat Mai.