Picknick “Meerrettich to go”

Sommerzeit ist Picknickzeit! Ein Picknick im Freien unter strahlend blauem Himmeln und mit Vogelgezwitscher im Hintergrund ist ein super Ausgleich zum stressigen Alltag. In unserem Korb darf ein Glas Schamel Tafel-Meerrettich natürlich nicht fehlen. Wir zeigen dir, wie du ein leckeres Picknick unter dem Motto „Meerrettich to go“ vorbereitest.

 

Zubereitungszeit: 10 min

Schwierigkeit: leicht

Für 2 Personen

 

Für dein Picknick unter dem Motto „Meerrettich to go“ benötigst du:

Zutaten:

  • ½ Gurke
  • 2 Möhren
  • ½ rote Paprika
  • ½ grüne Paprika
  • ½ gelbe Paprika
  • 1 Bund Minirispentomaten
  • 1 Bündel Trauben
  • Käse (z. B. Käsewürfel)
  • 1 dunkles Baguette
  • 1 Glas Schamel Tafel-Meerrettich
  • Saft (z. B. Orangensaft)

Utensilien:

  • Picknickdecke
  • Picknickkorb
  • Brotzeitbox o. Ä.
  • Brotkorb
  • Teller
  • ggf. Besteck
  • Gläser

 

Und so einfach geht es:

  1. Gemüse und Trauben waschen. Gurke und Karotten in Sticks schneiden. Gehäuse der Paprikas entfernen und in Streifen schneiden. Gemüse und Trauben in ein transportables Behältnis (z. B. Brotzeitbox, Auflaufform, Einmachglas) umfüllen.
  2. Baguette in Scheiben schneiden und in einem Brotkorb umfüllen.
  3. Gemüse, Trauben, Käse, Baguette, Meerrettich und Saft mit den restlichen Utensilien in den Picknickkorb packen. Picknickdecke nicht vergessen.
  4. Picknick anrichten und genießen.

 

Du kannst dein Picknick unter dem Motto “Meerrettich to go” selbstverständlich noch individuell mit deinen Lieblingssnacks erweitern. Wir wünschen dir einen guten Appetit! Zeige uns gerne auf Facebook und Instagram deinen eigenen Picknickkorb. Dieses Rezept kannst du dir auch auf Pinterest merken.