This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that Katha contributed 61 entries already.
Strahlender Sonnenschein, blauer Himmel, gut gelaunte Menschen. Halt, Moment! Geht November nicht eigentlich anders? Regen, Wolken, Wind – das ist der dröge Dreiklang, der auch jeden Siggi Sorglos verlässlich ins verschnupfte Stimmungstief stürzt. Ich traue ihm nicht, diesem Novemberhoch… Sobald die Tage kürzer werden, verkrümelt sich auch die Laune in den Keller und krabbelt erst […]
Ich bin kein Hasenherz. Ich scheue weder Höhe noch Tiefe. Fliegen macht mir keine Angst. Großen Hunden nicke ich stets freundlich zu. Strengen älteren Damen auch. Nur in der Geisterbahn und auch bei Zombiefilmen bin ich auffallend kleinlaut. Bei Spinnen ergreife ich dagegend laut kreischend die Flucht. Ja, es gibt sie, diese eine Nacht im […]
Nein, es ist nicht nur eine Stadt. Es ist ein ganzer Landkreis, vermutlich ein ganzer Bezirk, womöglich sogar ein ganzer Freistaat, der im Oktober eines vielleicht noch ein wenig häufiger tut als sonst: Meerrettich verspeisen. Die Ernte der scharfen Wurzel hat Hochkonjunktur und egal, ob zu Fisch, als Vorspeise oder zu Fleisch, im Dressing, als […]
Als Redakteurin hat man seine Sternstunden. Man verlässt seinen Schreibtisch, setzt sich ins Auto, fährt ins Blaue, streift ein Paar Gummistiefel über, folgt einem kleinen Pfad und findet sich plötzlich in einer ganz anderen Welt wieder. Zum Beispiel auf einem Krenacker in Baiersdorf… Die Wenigsten kennen den Ort am Stadtrand der Meerrettichhauptstadt, obwohl ein Schild […]
Der Wind, der Wind, das himmlische Kind… von wegen. Im Herbst kann er einem ganz schön auf den Zeiger gehen, dieser raue und kühle Geselle, der nicht nur dreist Baumwipfel zerzaust, frech an Rolläden rüttelt und Dehnübungen mit wehrlosen Straßenschildern und Antennen macht. Er zerstört auch jede noch so mühevoll zusammengesteckte und mit Haarspray fixierte […]
Sie ist für die nächsten zwei Jahre die neue Bayerische Meerrettichkönigin: Beim 13. Krenmarkt in Baiersdorf zeigte sich Christine I. erstmals der Öffentlichkeit – und wirkte trotz Trubel recht entspannt. Wundern dürfte das wenige. Schließlich ist sie nicht die erste Königin, die Familie Kohlmann aus Marloffstein hervorgebracht hat. Als Isabel I. regierte Christines ältere Schwester […]
Man muss die Feste feiern, wie sie fallen. Oder aber man schafft einen Anlass, der Ausgelassenheit verspricht. So auch in Baiersdorf, wo man heuer am 20. September zum 13. Mal zu Beginn der Erntesaison dem Kren huldigt bzw. ihn verspeist. Besucher werden beim Krenmarkt vor allem eines: satt und zufrieden. Freilich ist Baiersdorf nicht die […]
Jetzt also Herbst. Bis eben noch schwitzten wir bei über 30°C am Baggersee, jetzt pfeift der Wind durch die Straßen. Morgens zwinkert uns nur noch selten aufmunternd die Sonne entgegen, stattdessen blinzelt man nun meist verwirrt in graue Wolken, die noch verschlafener aussehen als man selbst. Versteht mich nicht falsch. Ich liebe den Herbst. Solange […]
Seit 1846 garantiert Familie Schamel feinsten Meerrettichgenuss aus Bayern. Heute noch werden bei Familie Schamel in der traditionsreichen Meerrettichstadt Baiersdorf Krenwurzeln täglich frisch gerieben und nach bewährten Rezepten zu Original Schamel Meerrettich-Feinkost veredelt.
Johann-Jakob-Schamel-Platz 1 
Tel. 09133 7760-0 
Fax 09133 7760-77 
E-Mail info@schamel.de 
