Thunfisch-Meerrettich-Quesadilla

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Heute steht schamelscharf mexikanisch auf dem Speiseplan! Keine Sorge, unsere Thunfisch-Meerrettich-Quesadillas könnt ihr mild genießen. Der Frischkäse und der Thunfisch entschärfen das Gericht. Der Geschmack wird euch umhauen und verschafft…

Meerrettich-Käsecreme mit Gemüsesticks

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Ihr bekommt vom Dippen immer noch nicht genug? Dann haben wir genau den richtigen Rezept-Tipp für euch: Eine Meerrettich-Käsecreme mit Gemüsesticks. Die Zitrone und der Meerrettich geben eurem gesunden Gemüse-Snack die nötige Frische. Einfach…

Quarkkeulchen mit Apfel-Meerrettich-Eis

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Eis geht immer! Und wer probiert nicht gerne neue Sorten aus? Wir zeigen euch heute ein Eis, das ihr garantiert noch nicht kennt: unser Apfel-Meerrettich-Eis. Die Kombination von Apfel und Meerrettich ist einfach schamelscharf und versüßt…

Sushi mit Meerrettich statt Wasabi

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Heute wird's japanisch! Meerrettich wird nicht umsonst als deutsches Wasabi bezeichnet. Also holt eure Stäbchen raus und genießt euer Sushi mit Meerrettich statt mit Wasabi.     Zubereitungszeit: 35 min Schwierigkeit: einfach Für…

Meerrettich-Mousse mit Rote-Bete-Salat

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Lust auf eine leichte und erfrischende Meerrettichvariation? Für heiße Sommertage ist unser schamelscharfes Meerrettichmousse mit Rote-Bete-Salat die perfekte Lösung. Zitrone und Crème fraîche sorgen für eine erfrischende Note.     Zubereitungszeit: 1h…

Tequila-Tag: Bayerischer Tequila Obstler mit Speck und Meerrettich

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Prost an unsere Schamel-Fans! Heute haben wir eine neue schamelscharfe Tequila-Meerettich-Kreation für euch. Statt zu Zitrone und Salz, greifen wir heute mal zu Speck und Meerrettich. Also hoch die Schnapsgläser und prost!     Zubereitungszeit: 5…

Kren-Karamell-Eis

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Eine kleine Abkühlung für Zwischendurch? Unser Kren-Karamell-Eis ist einfach perfekt für den Sommer. Wer hätte gedacht, dass der darin versteckte Bayerische Meerrettich Alpensahne die besondere Frische verleiht?     Zubereitungszeit: 20…

Fish & Chips mit Meerrettich-Dip

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Fish n' Chips - der Klassiker aus England. Passend dazu unser scharfwürziger Bayerischer Meerrettich, denn Fisch und Meerrettich in Kombination gehen einfach immer, oder?     Zubereitungszeit: 40 min Schwierigkeit: einfach Für…