Süßkartoffelpommes

Süßkartoffelpommes mit Meerrettich-Mayo

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Sonst lediglich als Begleiter zu Pommes, in Salaten oder im Sandwich, steht die Mayo heute mal im Mittelpunkt. Unsere vegane Variante mit Meerrettich ist jedoch nicht aus der Tube, sondern selbst gemacht und feurig pikant dank unseres Rachenputzers.…
Flammkuchen mit Lachs und Meerrettich

Flammkuchen mit Lachs und Meerrettich

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Der Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Elsass, Lothringen, dem Saarland sowie der benachbarten Pfalz und Baden. Klassischerweise mit Speck, zeigen wir dir eine Variante mit Räucherlachs und Meerrettich. In nur 15 Minute kannst du den…
Nachos mit Meerrettich-Dip

Nachos mit Meerrettich-Dip

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Mexiko meets Kren! Die knusprigen Tortilla Chips und unser frisch-scharfer Meerrettich Dip passen perfekt zusammen und ergeben den idealen Snack für einen entspannten Abend. Es muss ja nicht immer die klassische Guacamole sein. In nur 5 Minuten…
Rosa gebratene Entenbrust

Rosa gebratene Entenbrust mit Rotkohl und Preiselbeere-Sahne-Meerrettich

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Die Tage werden so langsam trister und dunkler. Zeit, dass ein wenig Leben und Farbe in die Küche kommt – und zwar mit einem Herbst/Winter-Klassiker! Rotkohl, Klöße und der Hauptakteur die Entenbrust in der Kombination mit dem unwiderstehlichen…
Die Kräfte des Kren

Die Kräfte des Kren

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Gesundes aus der Natur und obendrein auch noch lecker. Das verspricht der heimische Meerrettich. Ob für das Immunsystem, die Knochen oder die Vitalität, der Meerrettich ist ein echtes Powerfood. Welche Kräfte er hat und warum er uns so gut…
Gewürzspender

DIY: Gewürzspender

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Mit unseren Gewürzspendern sparst du nicht nur eine Menge Platz, du bist auch jederzeit top organisiert und hast für jedes Gericht deine Gewürze griffbereit. Mit ein wenig handwerklichem Geschick und unserer Schritt für Schritt Anleitung,…

Radquer Steinmaur

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Florian Hamm & Pascal Tömke standen in Steinmaur (Schweiz) am Start Beim ältesten Querfeldeinrennen der Schweiz, das Radquer von Steinmaur, das zum 59. Male stattfand - fuhren Flo und Pascal im stark besetzen Elite Feld. Pascal…

Stevens-Cup in Norderstedt

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4. Platz für Jasper Pahlke beim 3. Lauf des Stevens-Cup! Der Hamburger nutzte das "Heimrennen" in Norderstedt, um wieder in das CX-Feeling zu kommen, nachdem er zuletzt noch ein paar Straßenrennen für das Team Jäger & Keppel…